Plnené syrové taštičky
27. 3. 2011
Ingrediencie
- 1 lístkové cesto
- plesnivý syr niva
- 4 trojuholníky syra
- 2 vajcia
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 lyžička soli
- korenie
- mletá paprika
Postup
Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska, ktoré plníme plnkou. Tú pripravíme tak, že nivu nastrúhame, pretlačíme cesnak, pridáme syry, vajcia pokrájané na kocky. Všetko zmiešame, okoreníme, osolíme. Pred pečením naplnené taštičky potrieme vajíčkom a posypeme tvrdým syrom.
Mňami mňam
(Brmbinik, 28. 3. 2011 15:10)